- 700 g Levrek
- 100 g Susam
- 2 Adet Yumurta
- 100 g Sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
- Balığımızı güzelce temizleyip bol suda yıkayalım. Daha sonra fileto çıkartıp orta kılçıklarını ayıklayalım. Filetoları önce sıvıyağına, daha sonra yumurtaya ve susama batırıp güzelce kaplayalım. 200 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim. Çocuklarınızın bayılacağı bu lezzet, kısa süre içerisinde servise hazır hale gelecektir.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder