- 600 g Levrek Fileto
- 200 g Mısır unu
- 2 Adet Yumurta
- 200 g Un
- 500 g Ayçiçek Yağı
- Tuz
Yapılışı
- Balığımızı güzelce temizleyip fileto çıkartıp içindeki kılçıkları temizleyelim. Daha sonra balığımızı dövüp önce tuzlayıp sonra unlayalım. Ardından çırpılmış yumurtaya batırıp mısır unu ile güzelce paneleyip sıcak yağda pişirelim. Çocuklarınızın bayılacağı nefis bir lezzet daha hazır!
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder