Sütlü Dondurma

Malzemeler; 

- 400 ml. süt
- 1 gr. tuz
- 90 gr. yumurta sarısı
- 400 gr. Mali Bitkisel Krema 

Yapılışı;
- Yumurta sarılarını çırparak kabart. Sütü ayrı bir yerde ısıt. 
- Süt kaynamaya başladığında yumurta sarılarını temperleyerek süte ilave et. 
- Benmaride kıvam ver. Benmariyi kenara alıp bitkisel kremayı ekle ve süz. Dondurma makinasına aktar ve kıvam almasını sağla.

Ürünler;