Mango Meyveli Dondurma(6 kişilik)

Malzemeler; 

- ½ su bardağı şeker
- 2 su bardağı süt
- ½ çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı Teptip Mango Meyvesi
- ¼ su bardağı şeker
- 4 yumurta

Pişirme Şekli;

 Derince bir kapta yumurtalarla ½ bardak şekeri karıştırın. Orta boy bir tencereye sütü koyun ve kaynatın. Yumurta – şeker karışımını da içine ekleyin. Düşük ateşte karışım koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Soğutun ve vanilyayı ekleyin. Bu arada Teptip Mango Meyvelerini ¼ bardak şekerle karıştırın ve karışıma ekleyin. Dondurma kıvamına getirmek için, karışımı zevkinize göre bir borcama dökerek deep freezde yaklaşık 45 dk. dondurun. Daha sonra çıkarıp mikserle iyice çırpın ve şekillenene kadar tekrar dondurun.

Ürünler;