Rulo

Malzemeler; 

• 200 g Schar "mix it! universal"
• 200 g şeker
• 6 yumurta 
• Rendelenmiş limon kabuğu
• Arzu edilirse şekerli vanilya
• 1 paket kabartma tozu 

İç Malzemesi:

• Tercih ettiğiniz meyveler ve krema

Pişirme Şekli;

 Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Elenmiş unu yavaşça karıştırın ve kabartma tozunu ekleyin. İyice karıştırın. Yağ geçirmez kağıt ile kapladığınız pişirme tepsisine eşit şekilde yayın, önceden 200 °C’ye ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve üzerine şeker serpin. Üzerini streç film ile kapatın ve soğumaya bırakın. Kremayı ve meyveleri üzerine yayın ve rulo haline getirin.

Not:  Hamuru kelepçeli kek kalıbına koyup 180 °C’de 45 dakika pişirerek büyük bir pandispanya yapabilir ve zevkinize göre süsleyebilirsiniz.

Ürünler;