Soslu Karides Izgara

Malzemeler

• 4 Adet İri Jumbo Karides
• 100 g Zeytinyağı
• Tuz

 

Yapılışı

Sos için;

200 g Mayonez, 10 g Hardal, 2 Diş Sarımsak, 2 Yaprak Fesleğen, Tuz, Karabiber

1. Karideslerimizi temizleyip tuzlanıp ızgarada pişirelim. Daha sonra karidesin et kısmına sosumuzu koyup 220 derece fırında 7-8 dakika daha kızartalım. Karides ızgaramız servise hazırdır.

Sosun Yapılışı;

• Mayonez bir kaba konup içine doğranmış fesleğen, sarımsak, hardal, tuz, karabiber ilave edilip blenderla güzelce çekilir.